龙年春节假期，餐饮消费活力加快释放，餐饮市场“热辣滚烫”，各地喜迎龙年餐饮“开门红”。据中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初八（2月9日—17日）受访餐饮企业日均营业收入与去年春节相比上涨12%，日均客流量与去年春节相比上涨11%。

       跟“热辣滚烫”最搭配的美食当然就是火锅啦，为了让天南海北的顾客都在餐桌上品尝到美好的年味，海底捞通过区域产品创新，带来了不少“宝藏新品”。这家位于天虹购物中心的海底捞店，成为了家家户户餐桌上的主角。热辣滚烫的锅底，飘香的食材，每一口都充满了浓浓的年味。

       海底捞天虹购物中心店油烟净化项目，安装了“仲博cbin99环保”静电式餐饮油烟净化设备，设备安全稳定运行。这些设备能够将油烟中的有害物质进行分解和过滤，大大降低了油烟的排放浓度，目测无烟、达标排放，有效保护了大气环境。对于消费者而言，也带来了全新的用餐体验。在享受美味火锅的同时，消费者们也能感受到清新、健康的用餐环境。这不仅让消费者们在节日里更加愉悦地享受美食，也为他们传递了绿色、环保的生活理念。